Zimowa jaglanka rozgrzewająca

Zima nie odpuszcza, więc śniadania nadal preferuję w formie ciepłej. Zapraszam zatem na śniadaniową jaglankę z bananem, rodzynkami i jabłuszkiem, obsypaną chrupiącymi płatkami Bran Flakes firmy Sante. Dodatkowo sporo cynamonu i goździków w celu rozgrzania ciała od środka.
Danie idealne dla dzieciaków - wypróbowane :D

Składniki na 2 miseczki

pół szklanki kaszy jaglanej (Sante)

szklanka wrzątku 

jabłko

banan

2 łyżki rodzynek (polecam niesiarkowane dostępne w stałej ofercie Lidla)

2 goździki
łyżeczka cynamonu

dodatkowo po 3 łyżki płatków Bran Flakes oraz dużej łyżce domowego dżemu (u nas jabłko+imbir)

Kaszę jaglaną przepłukać bieżącą wodą, zalać wrzątkiem i gotować około 10 minut. Dodać starte na tarce jabłko i pokrojonego w plasterki banana. Dorzucić rodzynki i przyprawy, w razie potrzeby dolać odrobinę wody i gotować jeszcze 10 minut. Najlepiej odstawić do napęcznienia i "dojścia" ale można też jeść od razu po ściągnięciu z ognia. W miseczce obsypać płatkami i dodać łyżkę dżemu. Smacznego!

Po wyżej wymienione płatki sięgam od dawna, oczywiście czepiam się cukru w ich składzie, ale i tak lubię je sobie pochrupać. Jako dodatek do takiej jaglanki są idealne, lekko słodkie, a jednak wciąż bogate w błonnik. Od czasu do czasu nie zaszkodzą, nikt nam nie każe zjadać całej paczki na raz. Nie popadajmy w skrajności, do jaglanki nie dodajemy grama cukru, domowy dżem także robię bez cukru więc ten w płatkach nie pójdzie w boczki :)

Co mogę powiedzieć jeszcze o kaszy jaglanej (już zapewne wiecie, że ją uwielbiam)? Na stronie Sante znalazłam jeszcze taki ciekawy spis informacji o mojej ulubionej kaszy:

Kasza jaglana posiada mnóstwo zalet żywieniowych: 
• jest lekkostrawna i bardzo odżywcza

 • Zawiera rzadko występującą w produktach spożywczych krzemionkę, mającą leczniczy wpływ na stawy. Zapewnia zdrowy wygląd skóry, włosów i paznokci oraz utrzymuje naczynia krwionośne w dobrym stanie, zapobiegając odkładaniu się w nich cholesterolu. Krzem pełni też funkcję w procesie mineralizacji kości, zapobiega ich odwapnianiu oraz przyspiesza regenerację po urazach. Wpływa także na przemianę materii, ułatwiając odchudzanie. Większość osób ma niestety niedobór tego pierwiastka w organizmie. Przyczyna tkwi w niewłaściwym sposobie żywienia, bogatym w mięso i jego przetwory, w których krzemu niestety nie znajdziemy

 • Kasza jaglana zawiera dużo witamin z grupy B (tiamina – B1, ryboflawina – B2, pirydoksyna – B6 oraz kwas pantotenowy)

 • Obfituje w lecytynę oraz składniki mineralne, takie jak: magnez, wapń, fosfor, potas, żelazo

 • Dostarcza też witaminy E oraz lecytyny, która poprawia pamięć i koncentrację oraz korzystnie wpływa na stężenie cholesterolu we krwi

 • Jest bogata w antyoksydanty, czyli substancje wychwytujące i neutralizujące wolne rodniki.