ROZSONKUJ SIĘ W QUCHNI WEGE
Któż z
nas nie lubi gołąbków, krupniku czy klopsików? Czy będąc osobą, która nie je mięsa
musimy rezygnować z tych tradycyjnych, polskich dań?
Zapraszam na pierwszy konkurs na moim
blogu! Wraz z marką Sonko ( która sponsoruje nagrody) zapraszamy Was do
wspólnej zabawy – chcemy stworzyć nowe wegetariańskie wersje znanych polskich
dań. Pomóżcie nam znaleźć sposób na to by tradycyjna kuchnia polska obyła się
bez kiełbasy, golonki, smalcu i szynki .
Zadanie,
które dla Was przygotowaliśmy to przyrządzenie tradycyjnej polskiej potrawy mającej
w składzie ryż lub kaszę – warunek – musi to być wersja wegetariańska.
Nieważne
czy to zupa, drugie danie czy deser – użyjcie wyobraźni, produktów Sonko i
swojego talentu qulinarnego, a nagroda może być Wasza!
Czy
klopsiki muszą być mięsne? A może uda się je zrobić z ryżu?
Zgłaszać
możecie się w trojaki sposób:
-
pozostawiając komentarz lub link do Waszego bloga z przepisem pod tym postem;
-
pozostawiając komentarz lub link do Waszego bloga pod postem umieszczonym na
Facebooku QuchniaWege
- przesyłając przepis (+ ewentualnie zdjęcie)
na adres koralina1987@gmail.com
Przypominam, że można dodawać linki tylko i wyłącznie do swoich
blogów!
Każdy wpis powinien być opatrzony imieniem i nazwiskiem (lub
nickiem).
Można zgłaszać więcej niż jeden przepis, zaliczają się także archiwalne przepisy na Waszych blogach.
Można zgłaszać więcej niż jeden przepis, zaliczają się także archiwalne przepisy na Waszych blogach.
Pochwalcie
się jak zdrowo i tradycyjnie jecie!
Dodatkowo
miło będzie jeśli zechcecie polubić fanpage Sonko i QuchniaWege na Facebook'u
(klikamy
na nazwy i przekieruje w odpowiednie miejsce)
Ot cała
filozofia.
A z racji
tego, że organizuję konkurs po raz pierwszy będą same PIERWSZE miejsca, czyli
nagrody dla 3 osób będą dokładnie takie same.
A jak
wybierzemy zwycięzców?
Spośród
nadesłanych przepisów jury (w składzie ja, małżonek i Lolek) wybierze 3
najciekawsze, najładniejsze czy jakkolwiek to nazwać, po prostu takie które
trafią w nasze podniebienia.
Biorąc udział w konkursie „ROZSONKUJ
SIĘ W QUCHNI WEGE” zgadzasz
się na upublicznienie swojego przepisu i zdjęć do niego dołączonych na stronach
Sonko oraz QuchniaWege.
Konkurs
trwa od 10.08.2012 roku do 10.09.2012 roku
- w tym czasie czekam na Wasze propozycje.
Wyniki
i ogłoszenie zwycięzców mam nadzieję umieścić na blogu do 15 września w godzinach
wieczornych.
Po
ogłoszeniu wyników czekam na maile z adresem do wysyłki od osób, które zwyciężą
- będziecie mieć na to 7 dni, potem wybiorę kolejną osobę do nagrody. Także
proszę mieć się na baczności ;)
Zamiast tradycyjnych kotletów z mięsem proponuję pikantne kotlety z kaszy gryczanej i płatków owsianych: http://nietracczasunagotowanie.blogspot.com/2012/07/pikantne-kotlety-z-kaszy-gryczanej-z.html
OdpowiedzUsuńI mamy pierwszy wpis!
OdpowiedzUsuńDziękujemy!
zaraz lecę i spojrzę czy mam coś na blogu, co spełnia wymogi konkursu. Muszą to być koniecznie tradycyjne dania? a np. naleśniki z kaszą gryczaną mogą być?
OdpowiedzUsuńNaleśniki z kaszą gryczaną
OdpowiedzUsuńhttp://kamila19851.blox.pl/2011/09/Nalesniki-z-kasza-gryczana.html
No naleśniki są tradycyjne, więc nadają się :) A nadzienie całkiem smakowite :)
OdpowiedzUsuńTo ja chciałabym dodać przepis na pycha wegańskie gołąbki:
OdpowiedzUsuńhttp://badylarnia.blogspot.com/2012/07/goabki-z-borowikami.html
Pozdrowienia :)!
Czekałam na jakieś gołąbki! Bo sama jeszcze nigdy nie odważyłam się zrobić, przeraża mnie gotowanie kapusty, aby była "akurat" ani za twarda ani za miękka...
UsuńMnie też przerażało na początku ;)! Ale kapusta sama podpowiada kiedy jest gotowa - liście zaczynają odchodzić od reszty głąba (im młodsza kapusta tym szybciej się to dzieje) :>.
UsuńTylko czemu ogłoszenie o konkursie ze znaną marką z błędami ortograficznymi... wstyd...
OdpowiedzUsuńAnonimowy bądź tak miły(a) i wskaż gdzie ten błąd, czasami tak jest kilka osób czyta i nie widzi oczywistej oczywistości jaką jest błąd ortograficzny. Czekam na informację, będę wdzięczna.
Usuńna przykład: "Nie" z przymiotnikami w stopniu równym zawsze piszemy razem - czyli powinno być: NIEWAŻNE.
UsuńDziękuję, już zmieniłam. Moja wina. Piszesz "na przykład" więc domyślam się, że jest coś jeszcze :)
UsuńMam kilka propozycji:
OdpowiedzUsuńpaprykarz szczeciński
http://veganne-and-proud.blogspot.com/2012/06/wege-paprykarz-szczecinski.html
ryż z jabłkami
http://veganne-and-proud.blogspot.com/2012/05/stoowkowy-klasyk-zdrowiej-ryz-z-jabkami.html
gołąbki nietradycyjne:
http://veganne-and-proud.blogspot.com/2012/04/wege-goabki-w-saacie.html
Pozdrawiam
Dziękuję za zgłoszenie! Bardzo nowatorskie te gołąbki:) I nie ma problemu z rozgotowaną/niedogotowaną kapustą ;)
UsuńA ja dorzucę moją wariację na temat dwóch popularnych zup. Krupnik i fasolówka razem - tyle szczęścia naraz :)
OdpowiedzUsuńhttp://kamila19851.blox.pl/2012/08/Czy-to-fasolowka-czy-krupnik.html
Czy trzeba przesłać fotkę potrawy?Robiłam ostatnio pyszne papryki faszerowane ryżem z warzywami,ale już pożarte,więc fotki nie ma:(Jeśli fotka potrzebna to upichcę coś innego:))
OdpowiedzUsuńZdjęcie nie jest konieczne, aczkolwiek ja tam lubię oglądać zdjęcia ;)
UsuńWobec tego podam jakiś przepis jak coś upichcę.Kto wie,może i papryki powtórzę?:))
UsuńMam takie pytanie czy kasza to może być kasza manna? Bo są różne rodzaje kasz: jęczmienna, gryczana, manna? a mi właśnie chodzi o mannę
OdpowiedzUsuńZ tego co widzę to Sonko nie ma w ofercie kaszy manny :) Ale wysyłaj, może przepisami zmobilzujemy ich do poszerzenia oferty ;)
UsuńPrzepis wysłałam :) myślę że można zamiast kaszy manny dać kaszę jęczmienną i tez będzie dobre. Pozdrawiam http://ilovecooking92.blogspot.com/
UsuńHeh...na dzień dobry, pod tym linkiem, wyświetlają mi się skrzydła martwych ptaków....Fuj. Potrawa miała być wege! Ktoś czegoś nie doczytał, czy tylko źle wstawił linka? :-/
UsuńTu jest przepis wegeteriański http://ilovecooking92.blogspot.com/2012/08/pasztet-z-cukinii.html, a na resztę bloga nie musisz wchodzić, bo nie znajdziesz tam wiele wegetariańskich potraw. A przepis przygotowałam specjalnie na konkurs.
UsuńOczywiście, nie ma żadnego zastrzeżenia że blog ma być wegetariański! Przepis został już dawno wpisany na listę i czeka na ogłoszenie wyników ;)
Usuńzupa kalafiorowa
OdpowiedzUsuńhttp://kamila19851.blox.pl/2012/08/Bogatsza-wersja-zupy-kremu-z-kalafiora.html
http://kobiecemysli.pl/artykul/133/kotlety_ryzowo-serowe.html - Kotlety nie muszą być mięsne:)
OdpowiedzUsuńZ kaszą mam szarlotkę pełnoziarnistą. Szarlotka to dla mnie najbardziej tradycyjne ciasto, choć ta wersja od "zwyczajnej" dość mocno się różni. Robiłam ją na razie dopiero raz, ale z pewnością już wkrótce powróci na mój stół, bo jest pyszna! :)
OdpowiedzUsuńhttp://www.zdrowemotywacje.pl/szarlotka-pelnoziarnista/
Nie wiem, czy to do końca tradycyjna polska potrawa, ale kasza gryczana i suszone śliwki i jogurt wydają mi się bardzo bardzo polskie. A kaszę gryczaną najczęściej jadamy z gulaszem, zrazami lub podobnymi, a do nich suszone śliwki lub buraczki albo kiszony ogórek? :) Fajny pomysł na lato! http://mowia-weki.blogspot.com/2012/06/kotleciki-z-kaszy-gryczanej-ze-sliwkami.html
OdpowiedzUsuńOczywiście! I na dodatek w formie kotletów :) Zapisuję!
UsuńA czy nadziewana cukinia może być. Może to nie jest tradycyjna potrawa, ale jednak jest to coraz bardziej popularna potrawa przyrządzana przez Polaków i pewne niedługo zapisze się do takich podstawowych polskich przepisów
OdpowiedzUsuńYYYY nie bardzo mi ona na tradycyjną podchodzi, choć bardzo lubię wszystko co nadziewane ;) No ale jakby dziadkowi taką podać na stół to powie, że ekstrawagancja ;)
Usuńno właśnie dlatego się pytam, bo od kilku lat coraz częściej widuje się ją na stołach (moja Mama mi ją nawet w dzieciństwie serwowała i stąd znam przepis), tylko właśnie chyba w tradycję jeszcze się nie wpisała ;)
OdpowiedzUsuńNie wiem czy ten deser nadaje się do konkursu...
OdpowiedzUsuńChyba wszyscy w Polsce wiedzą co to "Kopiec kreta" ;) ale nie wiem czy dzięki temu zasługuje na miano tradycyjnego. Za to w mojej wersji występują płatki ryżowe.
http://atakciasta.blogspot.com/2012/08/weganski-kopiec-kreta.html
Pozdrawiam :)
Zgłaszam się :))) nie do końca wiem o co kaman z tym punktem o nicku w regulaminie, więc jak czegoś mi brak to daj znać :)
OdpowiedzUsuńOto przepis: gołąbki z ryżu i soczewicy:
http://zielony-rondelek.blogspot.com/2012/08/goabki-z-ryzu-i-soczewicy.html
I ewentualnie jeszcze drugi z tych, które dodałam na bloga jakiś czas temu - zamiast mielonego można zrobić kotleciki z kaszy gryczanej, a do nich pyszna, polska fasolka szparagowa:
http://zielony-rondelek.blogspot.com/2012/08/kotleciki-z-kaszy-gryczanej-i-sera.html
Muszę zrobić te gołąbki, kolejne bez gotowania kapusty, które mnie przeraża ;)
Usuńjakbyś zobaczyła moje pierwsze próby gotowania kapusty i zawijanie w nie gołąbków to byś padła. W ostateczności na patelni nie miałam gołąbków a paćkę ryżowo-kapuścianą :PPP ale z czasem gołąbki zaczęły wyglądać coraz lepiej. Kapusta dobrze zmiękczona, gołąbki dobrze zwinięte - nie rozwalały się. Trzeba próbować. I jak się okazuje, wcale robota tak dużo czasu nie zajmuje
UsuńA to jeszcze ja coś dołożę :D
OdpowiedzUsuńPyszne hreczniaki!
Jest to bardzo znane i stare danie , charakterystyczne dla kuchni kresowej.
http://ostranaslodko.blogspot.com/2012/07/oszukane-hreczniaki.html
POLECAM!!!
Brzmi pysznie :) ZAPISANE
Usuńo rety ale fajny konkurs ! a prawie go przegapiłam uf...mało brakowało! Mam już w głowie plan i misję - jutro gotuję i wrzucam fotencje i przepis! :)
OdpowiedzUsuńWitam !
OdpowiedzUsuńZgłaszam się do konkursu =)
Pyszne klopsiki bezmięsne ^^
Zrobione specjalnie na tą okazję :)
http://elficzna.blogspot.com/2012/09/wegetarianskie-klopsiki.html
kotleciki z grochu, zamiast tradycyjnego mielonego: http://kamila19851.blox.pl/2012/09/Kotlety-z-grochu.html
OdpowiedzUsuń