Organizuję na Durszlaku akcję Love Masło Orzechove i w związku z tym możecie się spodziewać kilku fajnych pomysłów na wykorzystanie owego masła w najbliższym czasie na blogu. Dziś proponuję orzechowe placuszki znalezione u Ervishy.
Składniki na 20 placuszków
2 szklanki mąki (u mnie mieszanka 1 szklanka owsianej i 1 szklanka amarantusowej z firmy EkoProdukt)
duży jogurt naturalny
2 łyżeczki proszku do pieczenia (użyłam ekologicznego z DorBio)
2 czubate łyżki masła orzechowego (u mnie domowe, zrobione w Thermomixie)
2 małe jajka
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady min. 70% kakao
stevia Stevija do osłodzenia
Jajko miksujemy z jogurtem, dodajemy wymieszaną w misce mąkę, proszek, stevię i razem mieszamy. Dodajemy masło orzechowe oraz poszatkowaną czekoladę. Odstawiamy na 10-15 minut, jeśli ciasto zrobi się bardzo gęste (w zależności jakiej mąki i jakiego jogurtu się użyje) to należy dodać jeszcze trochę jogurtu. Smażymy na patelni bez tłuszczu.
SMACZNEGO!
Najedzeni?
Przejdźmy zatem do rozwiązania konkursu.
Otrzymaliśmy 10 zgłoszeń, za które serdecznie dziękujemy! Wasza pomysłowość nie miała granic, co zaraz zobaczycie na zamieszczonych poniżej zdjęciach. Wybór nie był łatwy, ale udało się wybrać 4 zwyciężczynie.
I miejsce i paczkę z jagodami goji, skrobią kuzu i nasionami chia otrzymuje Madgalena Kieryk (i pomagające układać napis dzieci)
Natomiast miejsce II i paczki z jagodami goi i skrobią kuzu otrzymują ex aequo:
Agata Waksmundzka
Monika
oraz Kamila
Łepkowska-Ogrodowicz
Serdecznie gratulujemy!
Prześlijcie swoje adresy do wysyłki na maila koralina1987@gmail.com
Będzie nam niezmiernie miło, gdy pochwalicie się o wygranej ze znajomymi na FB, bo kolejny konkurs już 8 marca - może będą chcieli wziąć udział ;)
Przypominam, że fundatorem nagród jest sklep DorBio specjalizujący się w sprzedaży zdrowej żywności. W ofercie są także niespotykane na co dzień produkty np. nasiona chia, wędliny sojowe(roślinne) czy napoje dla osób uczulonych na mleko lub wegan.
Dziękuję pięknie :) Placuszki SUPER!
OdpowiedzUsuńAW
Dziękuję :)
OdpowiedzUsuńJa również dziękuję :)
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo! Będę musiał wypróbować placuszki, bo wyglądają smakowicie. Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńBędę musiała, a mi zabrakło :-)
OdpowiedzUsuńwow , super placuszki - pychotka !
OdpowiedzUsuńCzyli wszystkie Panie zwyciężczynie już wiedzą, że wygrały - cieszę się :) Co do placuszków, wychodzi ich całkiem sporo, dzięki czemu miałam dziś przepyszne śniadanie w pracy - i ta gorzka czekolada....mniam :)
OdpowiedzUsuńjesteś wegetarianką czy weganką? jesz jaja? co myślisz o serkach, jogurtach i mleku? czy to jest wskazane wg ciebie w diecie? wybrałaś wegetarianizm jako sposób odchudzania, czy jednak bycia - nie zabijasz zwierzą itp ?
OdpowiedzUsuńOdchudzona WEGETARIANKA - czyli z definicji jem jaja, mleko, miód. Nie rozumiem co ma być wskazane w diecie - jedzenie nabiału? Dla mnie jest to część codziennego menu, ale są weganie którzy sobie doskonale dają bez nabiału radę, więc trudno odpowiedzieć, zależy jaki nabiał wybieramy - czy gotowe jogurty owocowe lub bardziej pseudoowocowe czy raczej jogurt nat. + sezonowe owoce - bo to tu jest pułapka, w cukrze i tłuszczu a nie w nabiale. Przechodząc na wegetarianizm przytyłam jakieś 10 kg. Ale to nie był zdrowy styl życia, będąc wegetarianką można także jeść śmieciowo i tak właśnie jadłam, a to nie jest ważne czy się jest wege czy niewege, ważne żeby jeść zdrowo - i do tego doszłam dopiero 2 lata temu. Zwierząt nie zabijam, zwierzęta szanuję choć niektórych się boję. ZOstałam wege tak jak mój Mąż, bo warto żyć wg pewnej idei i przyczyniać się do tego, że może choć jeden kurczak czy świnka nie zostaną zabite....Mam wybór i właśnie tak wybrałam.
UsuńTo wielu ludzi myli, taki wegetarianizm... Ja nie jem mięsa, więc jak mówię o diecie i mówię: nie jem mięsa, to zaraz słyszę wzdychania aaaa, to dlatego jesteś taka chuda, to nie dla mnie taka dieta. Tylko nie jem mięsa od 1999roku, a schudłam dopiero w 2010 roku, 11 lat byłam na diecie bezmięsnej a jednak z 20kg nadwagi :( Wydaje mi się, że oprócz śmieciowego jedzenia, to głównie w takiej diecie wegetariańskiej zabija (w sensie od tego się tyje), że nie ma się pomysłu na jedzenie. Z czym zjeść kanapkę zamiast wędliny - ano z żółtym tłustym serem. A co zamiast piersi z kury - ano kotleciki sojowe w panierce z głębokiego tłuszczu. Nieumiejętne zastępowanie mięsa tłustościami.
Usuńprzeczytalam "moje zasady" ale mam pytanie? liczy Pani kcal? czy tylko zdrowo sie odchudza?
OdpowiedzUsuńSkoro przeczytała Pani moje zasady to widzi pani że nie liczę kalorii, bo byłaby to jedna z głównych zasad jeśli bym się do tego stosowała. Już się nie odchudzam, schudłam tyle ile chciałam, i od ponad roku trzymam wagę żyjąc zdrowo - ćwicząc i jedząc.
UsuńTo miłe, że przygotowałas placuszki z mojego przepisu :) Dziękuję... Mam nadzieję, że smakowały :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie zrobiłam w lidlu na tygodniu amerykańskim zapas masełka orzechowego, w weekend wypróbujuę przepis:)
OdpowiedzUsuńPlacki zainspirowane tymi zrobiłam dziś młodym na śniadanie i byli zachwyceni. Dzięki :*
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę, Wasi młodzi to niewątpliwie dobrzy koneserzy smaku - tym bardziej mi miło:)
OdpowiedzUsuń