czwartek, 2 sierpnia 2012

Omlet otrębowy z owocami

Obudziłam się i mimo, że na zegarku nie było nawet szóstej postanowiłam już się nie kłaść, widocznie organizm już się zregenerował. Mąż ma takie same odczucie więc od rana krząta się po domu. Uwielbiam takie spokojne poranki, bez bieganiny, bez mycia zębów i suszenia włosów jednocześnie. 
Dogodziliśmy sobie śniadaniem - omletem otrębowym z owocami.


Składniki dla 2 osób

4 jajka
60 gramów otrębów pszennych (u mnie z firmy BioFuturo)
5 tabletek słodzika stevii (rozkruszonych) 
2 jabłka
banan
ćwiartka arbuza

Otręby zalać wrzątkiem, odstawić do wchłonięcia wody (powinno jej być niewiele, tyle aby otręby zmiękły, a nie pływały w kąpieli). Białka ubijamy na pianę. Żółtka mieszamy ze słodzikiem. Wszystko dodajemy do białek i smażymy na patelni (powstałą masę dzieląc na pół, najpierw jeden omlet, a po 10 minutach drugi).

Obkładamy go owocami np. borówkami, pokrojonym w plasterki bananem i rozdrobnionym arbuzem.

11 komentarzy:

  1. Prezentuje się bardzo apetycznie. :) Nie omieszkam się zrobić.

    OdpowiedzUsuń
  2. ja uwielbiam otreby pszenne i jezeli robie sobie omlet, to wlasnie taki : p
    fajne polaczenie owocow, nigdy nie laczylam banana z arbuzem, pewnie bylo przepyszne :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj tak smakowite! Trzeba korzystać z owoców póki w przystępnej cenie :)

      Usuń
  3. Aż mi w brzuchu zaburczało. ;) Wygląda baaardzo smacznie i serdecznie witam w akcji ArbuzLOVE! ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. świetnie wygląda, będę musiała sprawić sobie takie śniadanie :)
    pozdrawiamy,
    ladiescooking

    OdpowiedzUsuń
  5. nie za bardzo rozumiem co robimy z żółtkami, skoro wszystkie otręby dodajemy do białek i na patelnie.. Także proszę o pomoc, bo przepis fajny :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Żółtka mieszamy ze słodzikiem. Coś jest niejasne? Otręby mają namoknąć, w tym czasie ubijamy pianę z białek a żółtka mieszamy ze słodzikiem, potem to wszysto razem mieszamy. Hym nie ma nic skomplikowanego....

      Usuń
  6. Wygląda bardzo apetycznie :)
    Mam takie pytanie, stevię jakiej firmy używasz? Z góry dzięki za odpowiedź :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam taką jak podlinkowałam - STEVIJA - http://www.ekozercy.pl/propozycja/105

      Usuń
  7. Wszystko super wygląda i napewno nieziemsko smakuje. Ale ten słodzik :-( to takie niezdrowe!!!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...