Batoniki orkiszowe bez tłuszczu i cukru (wyniki losowania)

Po ciasteczkach owsianych przyszedł czas na batoniki pełne zdrowia i smaku, szybkie do zrobienia, bez tłuszczu i cukru, a dzięki temu, że użyłam gotowej mieszanki musli składających się z płatków orkiszowych firmy VIVI (o smaku polskie owoce) ich smak i aromat przekroczył moje oczekiwania.

Zapraszam na 10 batoników

puszka mleka kokosowego (400 ml) - u mnie VitAsia z Lidl'a

2,5 szklanki płatków orkiszowych polskie owoce firmy VIVI (nie mają dodatku cukru, dlatego polecam właśnie te!)

pół szklanki rodzynek

10 śliwek suszonych

1/3 szklanki mąki orkiszowej (Gdańskie Młyny)

2 łyżki syropu z agawy / ew. płynnego miodu

Mleko przełożyć do garnka i zagrzać (ale nie gotować!), do ciepłego mleka wsypać płatki orkiszowe po czym dokładnie wymieszać i odstawić na pół godziny. Po tym czasie dodać pozostałe składniki, wymieszać. Z ciasta formować wałeczki (dłonie moczyć w zimnej wodzie), układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni i piec około 25 minut.
Po wyjęciu z piekarnika polecam odczekać do całkowitego przestudzenia, ponieważ ciepłe mogą być miękkie i rozwalające się, gdy są wystudzone mają konsystencję batonika zbożowego - SMACZNEGO!

***

Przy okazji wyniki losowania książek z okazji Światowego Dnia Walki z Głodem, który oczywiście obchodzony jest 16 października. Wszyscy zgłaszający się odpowiedzieli poprawnie, mimo, że może było to dla niektórych infantylne, że odpowiedź jest powtarzana wiele razy to chodziło o zwrócenie uwagi, że taki dzień w ogóle jest obchodzony!


Do programu losującego wpisałam liczbę - 67 - ponieważ tyle osób zgłosiło chęć otrzymania książki.

Program wskazał (wylosował) dwie liczby:

licząc od pierwszej osoby, która zrobiła wpis (czyli 1), kończąc na ostatniej osobie wpisującej komentarz (czyli 67) lista zwycięzców jest następująca:

Emil Wypych (jako osoba nr 62) - otrzymuje  "Tydzień w zimie" Marcii Willett

qwert123 (jako osoba nr 26) - otrzymuje  "Złocistą Dolinę" Iwony J. Walczak

Gratuluję!

 Proszę o przesłanie adresów do wysyłki na koralina1987@gmail.com (czekam do 16 października)

Dziękuję za pomoc w organizacji konkursu mojej siostrze z Czytam, bo lubię, gdyby nie ona książek do rozdania bym nie miała i konkursu by nie było...