Kochane naleśniki

Sobotni poranek zawsze rozpoczynam wyjątkowym śniadaniem, bo nigdzie mi się nie spieszy, no może tylko do aerobów na szmacie, w końcu to sobota...

Inspiracja TUTAJ.

Potrzebujemy 

jajko

1/4 szklanki mleka

1/2 szklanki wody

szczypta sody

szczypta soli

3 krople stevi z firmy SteviGold (w płynie)

pół szklanki mąki owsianej (u mnie firmy Melvit)

Do dekoracji co dusza zapragnie, u mnie dziś:

starta brzoskwinia (zmielona w Thermomixie)

twarożek waniliowy z rodzynkami (z Lidla)

galaretka porzeczkowa (domowa, słoiczkowa)

Wszystkie składniki na naleśniki zmiksować na gładką masę, smażyć na rozgrzanej patelni, ja używałam do tego sylikonowej foremki w kształcie serca (kiedyś były do kupienia w Biedronce).  

Wyszło mi 6 grubszych serduszek, naleśników w normalnej formie powinno wyjść 4 sztuki. 

Nakładać dodatki i jeść ze smakiem.