Hot-wegi

Czasami każdy z nas ma ochotę na fast food'a, czy to wegetarianin czy to osoba na diecie. 

I JEŚLI JEST OCHOTA TO TRZEBA ZJEŚĆ.

Tylko mała sugestia - zróbcie sobie fast food'a sami! 

U nas dziś hot-wegi czyli buła paryska naszpikowana warzywami i najważniejsze parówkami, sojowymi oczywiście.

To nie pierwsze nasze parówki sojowe ale zdecydowanie najsmaczniejsze, jak do tej pory. Mają wyraźny smak, zwartą konsystencję  -  nie są w żadnej zalewie, która cieknie po palcach przy wyjmowaniu, elegancko zapakowane w hermetyczne opakowanie foliowe idealnie nadają się na podróż czy do pracy. Nie zawierają konserwantów i cholesterolu.

Mowa cały czas o PARÓWKACH SOJOWYCH MARKI POLSOJA 

A jak zrobić hot-wegi dla 2 osób, idealne na obiad?

Bułkę paryską przecinamy w połowie, a potem wzdłuż boku. Wydrążamy miąższ bułki. Układamy w środku np. pokrojoną w plastry paprykę, obrane z folii parówki oraz obgotowanego brokuła i ewentualnie ser żółty lub wędzone tofu. Wsadzamy do nagrzanego piekarnika (180st.) na ok. 5 minut, wyciągamy i zjadamy. Można polać ketchupem lub sosem czosnkowym. 

Oczywiście to tylko jedna z propozycji, polecam także wersję z bułką podłużną z ziarnami, z pomidorkiem lub ogórkiem kiszonym.