Kolejna propozycja z diety IGPro Vitalii, która bardzo mi podpasowała, przyznam, że był to mój pierwszy raz z taką pastą, ale nie ostatni. Dodatki można komponować dowolnie, myślę, że pasowałyby suszone pomidory lub przysmażona cebulka. U nas dziś wersja podstawowa, szybka w wykonaniu (pomocny będzie blender, malakser, u nas oczywiście Thermomix).
Potrzebujemy
2 ząbki czosnku
300 g brokuła
łyżka gęstego jogurtu (np. greckiego) - można pominąć
przyprawy (zioła, sól, pieprz)
Brokuł należy obgotować do miękkości, ostudzić i zmiksować z pozostałymi składnikami.
Pastę przechowywać w lodówce max. 5 dni.
Ale genialny pomysł! Brokuły uwielbiam, ale nigdy nie wpadłam na taką pastę :) Muszę koniecznie zrobić!
OdpowiedzUsuńCiekawy i prosty pomysł. Na pewno spróbuję :)
OdpowiedzUsuńMusiała smakować pysznie, też się przymierzam to zrobienia takiej :>
OdpowiedzUsuńKarolina, Ty powinnas napisac ksiazke potraw na thermomix!!!! Bede pierwsza w kolejce do ksiegarni:)
OdpowiedzUsuńSuper, smacznie :)))
OdpowiedzUsuń